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程秋生:蘇州弄堂里的叫賣聲
2024年11月27日15:24 來(lái)源:蘇州日?qǐng)?bào) 作者:程秋生
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小辰光,我年紀(jì)雖小,記憶卻是深刻難忘的。幼年生活在幽深狹窄的弄堂里,對(duì)各種各樣的叫賣聲產(chǎn)生了莫名的興趣,至今仍難以忘懷。

蘇州是一座歷史文化名城,又是水鄉(xiāng)澤國(guó)。條條街巷是古城的血管,而密密麻麻、七曲八彎的弄堂是姑蘇的毛細(xì)血管。人們最愛(ài)聆聽(tīng)的,莫過(guò)于吳儂軟語(yǔ)的叫賣聲,各種各樣的小買賣深藏在這條條幽深曲折的弄堂里。

初來(lái)乍到古城蘇州的人,也許對(duì)尋找幽深的弄堂還找不著北。其實(shí)很簡(jiǎn)單,因?yàn)榇蠼诌B著小巷,小巷牽著弄堂,找到了街巷,便能走進(jìn)弄堂。弄堂是個(gè)縮小了的微型社會(huì),也是一個(gè)神奇迷人的萬(wàn)花筒,弄堂里,什么人什么事什么買賣都有,叫賣聲更是委婉動(dòng)聽(tīng)。

清晨,一輪紅日噴薄而出,淡淡的陽(yáng)光剛剛照進(jìn)庭院,石庫(kù)門外便傳來(lái)一陣陣清脆的叫賣聲:“阿要黃鱔、鯽魚(yú)、白泥蝦?”顯然,這是賣魚(yú)娘子在叫賣活蹦亂跳的魚(yú)蝦她們挎著竹籃子,提著桿秤,走進(jìn)小巷深處在叫賣魚(yú)蝦哩!聽(tīng)到這叫賣聲,一雙半大腳的周好婆仿佛知道辰光不早哉,便趕緊打開(kāi)大門,去稱半斤白泥蝦,這樣,中午總算有只葷菜哉。緊隨其后的是隔壁的張嫂,她買條活蹦亂跳的大鯽魚(yú),說(shuō)是要燒碗鮮美的鯽魚(yú)塞肉。而喜愛(ài)咪兩口老酒的朱裁縫卻偏愛(ài)醬爆螺螄,說(shuō)是味道鮮美又實(shí)惠,于是稱了一斤青殼螺螄,還討了兩個(gè)大田螺。不一會(huì)兒,賣魚(yú)娘子的魚(yú)蝦賣完了,她哼著小調(diào),挎著水淋淋的竹籃子,歡快地向弄堂口走去。

賣魚(yú)娘子前腳走,弄堂里又來(lái)個(gè)賣花女。她的叫賣聲又糯又脆:“阿要玳玳花、茉莉花、白蘭花……”三十多歲的賣花女身穿藍(lán)印花布衫,頭上扎了條白毛巾,腳穿一雙繡著小花朵的布鞋,右手手臂里挎了個(gè)竹籃子,籃子上蓋了條濕漉漉的白毛巾。左手還拎了幾盆散發(fā)著馥郁芬芳的茉莉花,大家一看便知是虎丘一帶來(lái)的花農(nóng)。每逢夏末初秋,虎丘、長(zhǎng)青一帶的“三花”上市,只要賣花女走進(jìn)弄堂,聽(tīng)見(jiàn)叫賣聲,好婆阿姨、姑娘嫂子們便會(huì)紛紛走出家門,圍著賣花女,爭(zhēng)相購(gòu)買,為的是給家里平添幾分淡淡的高雅和馥郁的芬芳。

弄堂里的叫賣聲,春夏秋冬一年四季延綿不斷。而最為熱鬧、最受歡迎的,當(dāng)數(shù)吃食方面的駱駝?chuàng)拓浝蓳?dān)了。弄堂里的小吃隨季節(jié)變化而變化,跟時(shí)令不同而涌現(xiàn)。中秋前后,弄堂里桂花糖芋艿的叫賣聲此起彼伏。桂花糖芋艿的味道真不錯(cuò),熱乎乎、香噴噴、甜津津的。芋艿入口而化,清香回味無(wú)窮。秋天是豐收季節(jié),水紅菱是最佳的零食,只要弄堂里傳來(lái)“阿要買水紅菱”的叫賣聲,肯定有人去買幾斤。深秋時(shí)節(jié),賣白果的小販?zhǔn)謸u著銅鈴,叫賣聲又響又亮,不時(shí)傳入人們耳際:“哎,阿要吃炒熱白果,熱白果香是香來(lái)糯是糯……”。入了冬,“篤篤篤”賣糖粥的、賣豆腐花的、賣油豆腐線粉湯的、賣小餛飩的,各種各樣、五花八門的小販都會(huì)不約而同地應(yīng)時(shí)而生,擁進(jìn)弄堂。

弄堂里的世界是美妙神奇的,而各式各樣、各種腔調(diào)的叫賣聲在我幼小的心田里又埋得很深很深,我想,這就是令人難以忘懷的姑蘇味道,揮之不去的濃濃鄉(xiāng)愁!


責(zé)任編輯:李璐璐
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蘇州弄堂

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