最近,浙江寧波鎮(zhèn)海一家鄉(xiāng)村咖啡店火了。
咖啡店開在九龍湖鎮(zhèn)橫溪村,距離鎮(zhèn)海城區(qū)20多公里。平時接待游客,一到周五的晚上,這里就成了“化學實驗室”。51歲的店老板翁周明來給小學生們免費上實驗課。
周五晚的化學實驗課
成了咖啡館的“保留節(jié)目”
翁周明是鎮(zhèn)海本地人,早年在九龍湖景區(qū)做燒烤生意,去年3月開了這家“山語咖啡”。
他有兩個小孩,兒子今年22歲,在山東上學,女兒還在讀小學。
兒子讀小學時,經(jīng)常在翁周明的帶領下,做一些“小實驗”。這些“實驗”很簡單,比如把火柴包裹在錫箔紙里點燃,然后觀察火柴的狀態(tài)。
兒子由此對化學產(chǎn)生了濃厚興趣,后來還在家里搗鼓過一個小型的“化學實驗室”。
說起兒子,翁大叔蠻自豪的:“他高考化學是滿分,今年又被保送至北京大學藥學院讀博?!?/p>
女兒現(xiàn)在讀小學四年級,他又想起了以前帶兒子做實驗的場景。
在妻子和兒子的支持下,翁大叔萌生了一個想法:何不在咖啡館里籌備一節(jié)“化學實驗課”,讓女兒還有其他對化學感興趣的孩子們都來參與?! ?/p>
經(jīng)過半個月的準備,10月18日晚上,咖啡館里的第一堂實驗課開始了。
當天正好是周五,因為那段時間臺風多,翁大叔定了個“模擬臺風”的主題。沒想到那天來了很多人,有女兒的同學,也有鄰居家的小孩。
課后,許多家長和孩子意猶未盡,希望這樣的“化學實驗課”能一直辦下去。
就這樣,周五晚上的化學實驗課,成了咖啡館里的“保留節(jié)目”。
開“視頻會議”在線指導
兒子當起了課程顧問
做化學實驗很簡單嗎?其實不然。
比如最近做的“點水成冰”的實驗,操作上只要有一點點小瑕疵,都有可能導致實驗失敗。
每堂課前,翁大叔都要提前準備材料,進行測試。
做實驗失敗是常有的事,最多的一次前前后后失敗了7回,還是兒子發(fā)現(xiàn)了問題,幫他糾錯。
如何準確地給來聽課的孩子們講清楚實驗原理,對翁大叔來說也是一個挑戰(zhàn)。
兒子當起了課程顧問。翁大叔說,“兒子隔著手機屏幕教我。我在屏幕前做實驗,他在線指導我,一點點調(diào)整參數(shù),還幫我做課件,邊做邊給我講解,講完了還讓我復述,直到我弄懂為止?!?/p>
翁大叔的課每兩周一節(jié),都放在周五晚上。截至目前已開設了5節(jié),每節(jié)課時長一般在1個半小時,偶爾會有3個小時,都有不同的主題。
幾節(jié)課上下來,咖啡店的名氣打響了。
每次開課,都是爆滿狀態(tài)。甚至有很多家長和孩子專程從鎮(zhèn)海城區(qū),以及周邊的北侖、慈溪等地慕名而來。
翁大叔說:“孩子們很認真,3個小時都沒離開過座位。”
陳女士的兒子和翁大叔的小女兒是同班同學,也是“化學實驗課”的鐵桿粉絲?!皠e的興趣班,都不怎么愿意去,就喜歡這里的實驗課,每次上課都催我提前出發(fā)?!标惻空f。
“課程是免費的,不收取任何報名費,不過孩子做實驗用到的材料,需要家長自行購買。”翁大叔說,現(xiàn)在做的這些實驗,安全性方面都考慮過,內(nèi)容針對的是小學三四年級以上的孩子。他的初衷是通過這些實驗,讓孩子們既能學到知識,又能培養(yǎng)對化學的興趣,“興趣是最好的老師,希望孩子們都能有收獲?!?/p>
翁周明,“山語咖啡”