2024-01-20 07:30:00
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“凍云垂地北風(fēng)顛,妝點(diǎn)江湖欲雪天。”今天,是大寒。
大寒是一年中最后一個(gè)節(jié)氣,也是一年中最寒冷的時(shí)節(jié)。此時(shí),溫度降至最低,生機(jī)潛伏,萬(wàn)物蟄藏。
大寒到,春始近,大寒時(shí)節(jié)的民俗也有辭舊迎新的意味。“掃塵”“糊窗”“貼年紅”“做臘味”等習(xí)俗,呈現(xiàn)出一幅熱鬧景象。
食俗方面,古人在大寒這天要“食糯”,即吃用糯米制作的食物。如今,在廣東地區(qū),家家戶戶也會(huì)在這時(shí)煮上香噴噴的糯米飯,拌入臘味、冬菇等,以迎接這最冷的一天。