“喜愛熱辣的中國火鍋”（我在中國當(dāng)大使(112)）

馬耳他駐華大使白瀚軒近照。 　　海外網(wǎng) 陸寧遠(yuǎn)攝

自2023年1月抵華履新以來，馬耳他駐華大使白瀚軒已走訪中國多地。平日，他喜歡在使館附近的河邊散步，還曾登上長城徒步旅行。在他的計(jì)劃里，下一步要去城郊山上滑雪。“我很高興出任駐華大使，第一次擔(dān)任大使就能來到中國工作是一種榮幸。”白瀚軒日前接受本報(bào)采訪時(shí)說。

“中國是最上鏡的國家”

白瀚軒喜歡繁華都市的現(xiàn)代感。談及對(duì)中國最深刻的印象，白瀚軒反復(fù)提及“現(xiàn)代化”一詞——來中國后，他看見現(xiàn)代化大城市里，到處都是林立的高樓。

重慶是他赴華就任后除北京外首先到訪的城市。在他看來，這個(gè)位于中國西部、擁有超過3000萬人口的城市令人驚嘆。到了晚上，“沿江一帶燈光璀璨，非?，F(xiàn)代、充滿活力”。他還觀摩了當(dāng)?shù)氐闹腔酃S，參觀了由機(jī)器人操作的自動(dòng)化汽車制造流水線。鄉(xiāng)村發(fā)展也給白瀚軒留下深刻印象，“哪怕是原來較為貧困的地區(qū)也建起了各種現(xiàn)代企業(yè)，中國鄉(xiāng)村發(fā)展很了不起”。

在中國，不能不體驗(yàn)美食文化，到重慶更要感受火鍋的魅力。雖然白瀚軒還不習(xí)慣動(dòng)手煮制食物，但他很享受朋友們圍坐在一起聚餐的氛圍。對(duì)許多外國人頗具挑戰(zhàn)性的辛辣食物，白瀚軒卻很喜歡，他說自己“喜愛熱辣的中國火鍋”，家人也非常喜愛中國美食，“我的妻子很喜歡中國菜。前幾天她學(xué)會(huì)了包餃子，我們?nèi)艺J(rèn)為非常美味”。

城市生活、鄉(xiāng)村發(fā)展、地域美食……在多維度體驗(yàn)中國社會(huì)生活后，白瀚軒深深感受到中華文化的博大精深。他目前在為一本書撰寫評(píng)論，主要內(nèi)容是介紹曾到訪中國的馬耳他人，從不同角度寫下他們?cè)谥袊碾y忘經(jīng)歷。他們中有些是攝影師，拍下了許多令人驚艷的照片，稱“中國是最上鏡的國家”；有些則喜歡研究中國各個(gè)朝代的歷史故事，被悠久的中華文明深深折服。白瀚軒贊嘆：“無論你探索中華文化的哪一方面，都會(huì)發(fā)現(xiàn)還有更多延伸。當(dāng)我試圖深入學(xué)習(xí)中華文化，常常感到其內(nèi)涵如此豐富，很難簡單概括。”

“我們的古城很漂亮”

近年來，兩國人文交流日益頻繁。馬耳他語版《論語》正式發(fā)布，成為近20年來第一部被翻譯成當(dāng)?shù)卣Z言的中國典籍。中國攝制組走進(jìn)馬耳他拍攝，讓中國觀眾通過鏡頭領(lǐng)略馬耳他的風(fēng)光與歷史。西安新民樂團(tuán)、西安華清宮《長恨歌》藝術(shù)團(tuán)在桑塔露琪亞市中式園林“靜園”聯(lián)袂演出，贏得觀眾的熱烈掌聲。

白瀚軒表示，馬耳他和中國聯(lián)系緊密、彼此尊重，兩國友好不斷深化，“因?yàn)槲覀兌加杏凭玫奈拿?rdquo;。

白瀚軒介紹，馬耳他首都瓦萊塔被聯(lián)合國教科文組織列入世界遺產(chǎn)名錄。藍(lán)色的大海包圍著這座始建于15世紀(jì)的古城，許多房子由軟性石灰?guī)r建造，經(jīng)過漫長歲月沉淀，外墻呈現(xiàn)金黃色。當(dāng)?shù)刂木奘駨R等遺跡，也是世界遺產(chǎn)，距今已有數(shù)千年歷史。“我們的古城很漂亮，希望更多中國人來馬耳他觀光”。

旅游業(yè)是馬耳他的主要產(chǎn)業(yè)之一，為了促進(jìn)馬耳他旅游發(fā)展，白瀚軒在中國舉辦了多場(chǎng)宣介活動(dòng)。

“‘綠色’是馬中合作的方向”

2023年，在第六屆進(jìn)博會(huì)上，來自馬耳他的藍(lán)鰭金槍魚精彩亮相，這是馬耳他水產(chǎn)品在中國的“首秀”。白瀚軒說，馬耳他地處地中海中部，生產(chǎn)的金槍魚肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩。“進(jìn)博會(huì)辦得非常成功，在馬耳他國家館，我看到很多中國人第一次品嘗馬耳他金槍魚，并贊不絕口。目前，我們已經(jīng)與一些企業(yè)達(dá)成合作意向。除金槍魚外，我們還有很多物美價(jià)廉的特產(chǎn)，希望它們都能在中國市場(chǎng)打開銷路。”白瀚軒滿懷期待。

馬耳他與進(jìn)博會(huì)的故事，可以追溯至2018年。在首屆進(jìn)博會(huì)舉辦期間，中馬兩國簽署共建“一帶一路”政府間合作諒解備忘錄，并在此框架內(nèi)確定了互聯(lián)互通、貿(mào)易投資、金融、科技等多個(gè)合作領(lǐng)域。

白瀚軒表示，對(duì)馬耳他來說，共建“一帶一路”倡議非常重要。他特別提到國家電投上海電力馬耳他公司建設(shè)的德利馬拉三期電站項(xiàng)目。此前，這家電站環(huán)保壓力很大。上海電力奮戰(zhàn)14個(gè)月，將發(fā)電站從燃燒重油發(fā)電改造成天然氣發(fā)電。改造完成后，不僅減少了排放和污染，還增強(qiáng)了電力供應(yīng)的穩(wěn)定性。他說：“‘綠色’是馬中合作的方向，馬耳他期待與中國開展更多合作”。

2023至2024年，馬耳他擔(dān)任聯(lián)合國安理會(huì)非常任理事國，白瀚軒表示：“馬耳他愿與中國一道，為繼續(xù)維護(hù)世界和平與發(fā)展注入更多正能量。”