客廳擺滿麥穗的大學(xué)教授 他的暑假怎么過？

前不久，河南科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院王林生教授 “蹲在自家客廳 專心致志進行麥穗脫粒”的視頻，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。一次偶然的抓拍，展現(xiàn)了育種科技工作者對農(nóng)業(yè)的堅持與熱愛。暑假到了，王教授和客廳的小麥怎么樣了？

見到王林生時，他仍在忙著分析搬回家的小麥材料。對于自己在網(wǎng)上的意外走紅，王教授很淡然：

“當(dāng)時是我愛人‍‍不經(jīng)意間拍的。對我來說，把小麥穗子帶回家，是一件比較平常的事，有好幾年了。因為實驗室，都是一些貴重儀器，麥子‍‍在實驗室脫粒的話，會影響操作儀器的精密性，影響實驗的結(jié)果。‍”

對于育種工作者來說，麥子收獲前后，是最忙碌的時刻。王老師要對上一年種植的小麥單株及時地選擇收獲，再進行脫粒，還要對小麥的抗病、抗災(zāi)、抗蟲等進行性狀分析，挑選“潛力股”。正因為如此，王林生選擇把小麥材料帶回家：

“每一粒小麥都非常重要，因為它將來有可能會成為一個品種。每年麥子豐收后，都是一段爭分奪秒的時間，‍‍麥子比較濕，你不拿回家晾干脫粒的話，‍‍損失會更大！所以我‍家里客廳、陽臺、廚房、‍‍臥室擺的都有這個麥穗子。”

如今，已是暑假，王老師依舊忙碌在育種一線。

在洛陽市孟津區(qū)朝陽鎮(zhèn)試驗田的臨時倉庫里，堆滿了一袋袋小麥，它們已經(jīng)被整理好，貼上各種備注標(biāo)簽，等待下一季的播種。

這些我們眼中的小麥，王林生稱它們?yōu)?ldquo;品系”：

“沒有審定的品種，我們統(tǒng)統(tǒng)叫品系，‍‍這些都是高代品系，從配置雜交組合一直到現(xiàn)在，每一個材料都在6年以上。我們‍‍搞雜交育種，就是要選擇結(jié)合雙親優(yōu)點的材料，抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，‍‍把有缺點的統(tǒng)統(tǒng)給它淘汰，確保不能具有明顯的、致命的缺點。”

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，關(guān)系著國家糧食安全。

而育種，是一項枯燥和耐得住寂寞的工作。

選種、收獲、測試、再種、再選、再測試……一個新品種從開始選育到大面積示范推廣，平均需要10年左右的時間，有時還要面臨隨時而來的失敗考驗。

從42年前選擇農(nóng)學(xué)專業(yè)開始，王林生就開啟了與小麥為友、和田野為伴的日子。

別人眼里風(fēng)吹日曬、萬般辛苦，都抵不過他發(fā)現(xiàn)一個小麥好材料的興奮快樂。

“我來自于農(nóng)村，祖輩也是農(nóng)民，我們河南是一個小麥種植大省，又是一個育種大省。中國人，要端牢自己的飯碗，尤其是要裝好中國糧。作為一個育種工作者，我責(zé)無旁貸。”

目前，王林生主導(dǎo)選育的小麥新品種“科大1026”，通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定，成為河南省優(yōu)質(zhì)專用小麥指導(dǎo)性種植計劃主導(dǎo)品種，連續(xù)多年在河南、陜西、安徽、江蘇等地多點大面積大田種植，其他的多個品種也都進入國家綠色優(yōu)質(zhì)品種審定試驗程序。

在小麥育種這條路上，王林生還有更多的期待：

“‍‍除了強筋、弱筋以外，我們還有一些功能小麥就是特色小麥，‍‍這份小麥主要是滿足一些特殊的人群，比如糖尿病患者、維生素缺乏者。我們育種的最終目的，是讓大家‍‍不僅要吃得飽，還要吃得好，吃得健康，吃得綠色，吃得安全。”

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