北海道壽司店陷入危機(jī) 日媒稱是海洋出現(xiàn)異常情況所致

2024-04-23 16:21:27 來(lái)源：海外網(wǎng) 作者：王珊寧

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日本北海道壽司店（朝日電視臺(tái)）

據(jù)日本朝日電視臺(tái)4月22日?qǐng)?bào)道，北海道多地海域近年來(lái)出現(xiàn)大量沙丁魚(yú)，造成原本盛產(chǎn)的甜蝦捕獲量驟減。這種情況令當(dāng)?shù)貕鬯镜晔挚鄲馈?/p>

朝日電視臺(tái)稱，在北海道，回轉(zhuǎn)壽司店廣受歡迎，人氣菜品包括甜蝦。但如今這些以甜蝦為招牌菜品的店鋪紛紛陷入困境。此前，店鋪從北海道羽幌町購(gòu)買捕撈后立即冷凍的甜蝦，但現(xiàn)在甜蝦的捕獲量急劇減少，壽司店的存貨也隨之減少。

給漁業(yè)造成巨大打擊的原因是當(dāng)?shù)睾Ｓ虺霈F(xiàn)大量沙丁魚(yú)，它們的尸體沉積在海底，成為甜蝦餌料，導(dǎo)致甜蝦的捕撈量持續(xù)減少。有研究人員稱，這種異常情況或和海水溫度相關(guān)，但仍需繼續(xù)調(diào)查。朝日電視臺(tái)表示，北海道的壽司店已陷入危機(jī)。