世界衛(wèi)生組織15日發(fā)布一份關(guān)于非糖甜味劑的新指南，建議不要使用安賽蜜、阿斯巴甜、糖精等非糖甜味劑來(lái)控制體重或降低非傳染性疾病風(fēng)險(xiǎn)。
世衛(wèi)組織指出，對(duì)現(xiàn)有證據(jù)的系統(tǒng)性回顧表明，使用非糖甜味劑在降低成人或兒童體脂方面沒(méi)有任何長(zhǎng)期益處。長(zhǎng)期使用非糖甜味劑可能存在潛在不良影響，如增加2型糖尿病、心血管疾病患病率和成人死亡率的風(fēng)險(xiǎn)。
世衛(wèi)組織營(yíng)養(yǎng)和食品安全部門主任弗朗切斯科·布蘭卡說(shuō)，非糖甜味劑沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。人們應(yīng)該從小開(kāi)始少吃甜食，以改善健康狀況。
常見(jiàn)的非糖甜味劑包括安賽蜜、阿斯巴甜、愛(ài)德萬(wàn)甜、紐甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物等。低熱量的糖和糖醇為含有熱量的糖和糖的衍生物，因此不屬于非糖甜味劑。
世衛(wèi)組織指出，該建議適用于除糖尿病患者以外的所有人，以及所有添加非糖甜味劑的食品和飲料，但不適用于牙膏、護(hù)膚品、藥物等含有非糖甜味劑的個(gè)人護(hù)理和衛(wèi)生產(chǎn)品。
這份關(guān)于非糖甜味劑的指南為世衛(wèi)組織一套不斷修訂的健康飲食指南中的一部分，該指南旨在幫助人們養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，改善飲食質(zhì)量并降低非傳染性疾病風(fēng)險(xiǎn)。
